COOKING DEMONSTRATION BY FTS, FAO, NaNA and NARI

The recently concluded cooking demonstration which started from the 4th to the 10th July targets hundred farmers in four communities in Fass Njaga Choi, Alkali Kunda (NBR) Wassu and Mamudfana in CRR/S/N. Each of the communities was limited to 25 participants drawn from within due to the covid-19 containment protocol.

The facilitators were drawn from the three institutions FTS, NARI and NaNA who used social and behavioral change techniques (SBCC) through a food approach to help farmers identify the different food groups. This will help to support the eradication of Hidden Hunger (Malnutrition) and its related complications as well as the achievement of the sustainable Development Goals SDG 2 (Hunger).

Micronutrient deficiency also known as Hidden Hunger affects more than 2 billion people worldwide and its caused when intake of vitamins is inadequate in the body. At least, half of children worldwide younger than 5 years of age suffer from vitamin and mineral deficiencies. Many a time, people misconceive micronutrient deficiency to be lack of adequate food in the household. However, families may have adequate food but the improper intake of food in the right way may result to Hidden Hunger. Its ramifications are adverse and can result to health implications in both children and adults. It can cause poor physical and mental development in children, vulnerability to diseases, mental retardation, blindness and general losses in productivity.

In addressing these challenges of micronutrient deficiency especially among the world’s poorest countries, the Food and Agriculture Organizations of the United Nations under the patronage of the European Union project titled ‘’Improving food and Nutrition Security in The Gambia through food fortification seeks to combat Hidden Hunger in the Gambia through the cultivation of Bio-Fortified foods in three Agricultural regions North Bank Region, Central River Region North and Central River Region South. These regions according to research are the most affected regions with micronutrient deficiency in The Gambia.

The project since its inception in 2018 is working in partnership with the National Agriculture Research Institute, National Nutrition Agency and the Food Technology Services (FTS) of the Department of Agriculture (DoA) and supported by the Food and Agriculture Oragnisations (FAO) of the united nations. All these institutions have a stake in the implementation of the project. Hence with support from the project, the National Agriculture research institute introduced the orange sweet potato and the recent bio-fortified cassava rich in vitamin A. These were distributed to farmers in the selected regions who planted their first trials and the harvest was bumper according to farmers. The first matured trials was followed by a cooking demonstration to further raise awareness of participants on food preservation to maintain the micronutrients for health. Moreover, participants are trained how to prepare different dishes out of the vitamin- A rich cassava for optimal health and growth in both children and adults.

2902 Comments

evaAnHOW (not verified)

8 June 2021

Сайт http://koch-market.ru/ предлагает много вещей для дачи, офиса и не только. Здесь любой покупатель сможет отыскать товары для удовлетворения собственных предпочтений. Одежда, аудиотехника, велосипеды и даже строительные материалы всегда реализуются по доступным ценам. На рынке компания долго работает, благодаря чему сервис для клиентов всегда на высоте находится. Менеджеры, помощники и консультанты всегда работают ответственно. Подбор размеров футболок, моделей ноутбуков и не только совершается быстро.

diktavar (not verified)

9 June 2021

Детейлинг центр в Москве предлагает услуги: полировка кузова, химчистка салона, защита кузова керамикой и жидким стеклом. Обработка кузова предотвращает появление вмятин и трещин, улучшает внешний вид автомобиля, продлевает его срок эксплуатации. На сайте http://brilliant-detail.ru/ можно ознакомиться с услугами, узнать стоимость, посмотреть примеры работ мастеров. Чтобы получить консультацию, достаточно оставить заявку на сайте. Сервис работает без выходных с 10:00 до 22:00.

karovutips (not verified)

9 June 2021

Зайдя на сайт по ссылке https://rusmarine-group.ru/ можно найти транспортную компанию международного уровня, которая занимается перевозками по всему миру со своим сопровождением.Организация функционирует с 1991 года. Морские, железнодорожные, автомобильные, авиационные перевозки, таможенное оформление и даже складские услуги — с пакетом услуг можно ознакомиться на сайте.Здесь же можно заполнить заявку на перевозку, выбрав нужную отраслевую компетенцию, чтобы гарантированно вовремя получить заказ.

aSolohox (not verified)

9 June 2021

Благодаря сайту https://na-more-v-crimea.ru/ можно распланировать свой отдых в Крыму. По ссылке есть разделы о том, куда стоит сходить, что посмотреть. Также опубликованы полезные сервисы, которые помогут организовать поездку с экономией времени и финансов, но без ущерба качеству отпуска. Можно ознакомиться с информацией о пляжах, что особенно полезно для тех, кто хочет отдыхать на берегу. Больше интересных и полезных данных можно найти на сайте, выбирая нужные публикации в тематических разделах.

lozerPiomb (not verified)

9 June 2021

Именно на сайте https://madwrappers.ru можно получить прайс-лист на услуги за целый год. Все услуги предоставляются в оговоренные сроки. В данном центре работают опытные профессионалы, являющиеся лучшими мастерами своего дела. Как снаружи, так и внутри за машиной ухаживать можно тщательно. Чистка наружных частей транспортных средств, а также очистка от грязи и пыли осуществляется при применении специальных средств. Полировка, а также удаление сколов и царапин с поверхности проводятся с гарантией результата.

evYannepsy (not verified)

9 June 2021

Перейдя по ссылке http://savim-russia.ru попадете на страницу, где увидите элементы, подчеркивающие достигнутый технологический уровень компании Savim-russia, который позволяет сделать лучшие надежные окрасочные установки.Линии порошковой, жидкостной покраски, линии для стекловолокна, композицитов, линии покраски для листов и профилей, печи полимеризации и сушки, прочее — вот то, что предлагается на сайте для выгодного партнерства. Все представленные системы отличаются высоким качеством.

nuilbwem (not verified)

10 June 2021

Музыку для души можно послушать на сайте https://loylo.net/ — тут представлены, как хитовые композиции, так и менее распространенные треки.Мелодии из разных стран и различных жанров — любой пользователь может выбрать то, что ему нравится. Так, в каталоге представлена кавказская, турецкая, арабская, русская и даже киргизская музыка. Всего один клик отделяет посетителя сайта от того, чтобы прослушать любимый трек или скачать понравившийся. Регистрация не требуется — все функции веб-ресурса бесплатные.

EvseeSoops (not verified)

10 June 2021

Посетив сайт https://xn----7sbncc2ahdwbrkn9d.xn--p1ai/ можете ознакомиться с перечнем услуг, предоставляемых организацией, которая обеспечивает водоснабжением дома и делает канализации под ключ по Москве и близлежащим городам.Быстрое выкапывание колодцев, монтажные работы для септиков, прокладка труб, организация водоснабжения, вырывание траншей, канализационные работы, продажа готовых домиков для колодца, колец ЖБИ — это не весь перечень услуг, с остальными можно ознакомиться на главной странице.Расценки, примеры работ, контакты находятся там же.

removjak (not verified)

10 June 2021

На сайте официального магазина https://gw-tools.ru/ можно отыскать продукцию Greenworks Tools, которая доставляется по всей территории России. Благодаря наличию прямых контактов с партнерами и имеющемуся представительству завода, специалисты компании торгуют сертифицированной и качественной продукцией. Инструмент и садовая техника в магазине приобретаться как в розницу, так и оптом. Двухлетняя гарантия от изготовителя предоставляется в обязательном порядке. Работает компания по доставке всегда оперативно.

ushevbow (not verified)

10 June 2021

Ищите площадку, где можно выгодно осуществить детейлинг своего авто? На сайте https://xn-----6kchmgbespgdnb4aif3blu.xn--p1ai/ представлена детальная информация о восстановлении исходного внешнего вида автомобиля. Получить услугу можно с 50 %-скидкой, так как керамику и жидкое стекло компания покупает выгоднее, чем ее конкуренты. За 9 лет успешной работы было оформлено более 2000 автомобилей. Ни одного негативного отзыва на работу специалистов не поступило. Каждый клиент получает год гарантии. А если результат не устроит клиента, ему будет возвращена полная сумма.

chnikTrelt (not verified)

10 June 2021

Перейдя по ссылке https://www.club4x4.ru/forum/viewtopic.php?t=36504 попадете на онлайн-форум, где можно обсудить любые интересующие вопросы по теме обучения на предприятиях.Как повышать квалификацию на базе своей организации, бесплатно или платно.Здесь собираются разные пользователи и рекомендуют друг другу, к примеру, где организованы лучшие курсы дополнительного профессионального образования, делятся контактами университетских экспертов, которые могут помочь в разрешении сложных задач и так далее.Внизу на странице предлагаются похожие темы для обсуждения.

aIlinaser (not verified)

10 June 2021

По ссылке http://centercep.ru/phpbb/viewtopic.php?t=58388 можно найти ответ, к чему снятся длинные ногти. На ветке форума можно задать уточняющие вопросы или поделиться своими знаниями, воспользоваться тем, что ответили другие пользователи. Вопрос расположен на форуме по практической психологии, который позволяет делиться своими наблюдениями или спрашивать их у других заинтересованных. Для того, чтобы полноценно пользоваться функционалом сайта, отвечать на комментарии и создавать свои темы, нужно быть зарегистрированным пользователем.

komisplOmo (not verified)

10 June 2021

По ссылке https://flowersspb.com/ представлен сайт цветочной мастерской «Роза ветров» из Санкт-Петербурга, предлагающей свои услуги уже 16 лет.Она может приятно удивить стильными композициями и очень свежими цветами.На веб-странице показан ассортимент букетов, он большой, и для себя каждый точно что-то найдет.Помимо этого, можно купить подарок, сувенир, авторскую картину, воздушные шары и растения в горшках.Контакты для связи, фото работ, вся информация об оплате, заказе, доставке, возврате и обмене расположены на главной странице.

seevdcef (not verified)

10 June 2021

Перейдя по ссылке https://mw-dom.ru/ можно познакомиться с организацией, функционирующей с 2011 года и специализирующейся на изготовлении каркасных домов.Дома изготавливаются всего за 30—45 дней.Производятся из архангельской древесины, есть собственное производство в Московской области, благодаря чему клиенты сохраняют до 100 тысяч рублей.Гарантия на дом — год.Компания уже выполнила больше, чем 390 проектов.На главной странице есть статьи о лучших материалах для строительства, макеты каркасных домов, примеры работ и много других полезных моментов.

ibertneunK (not verified)

10 June 2021

Зайдя на сайт по ссылке http://detstvo.ru/forum/papin-forum/48814-srochno-medknizhka-nuzhna.html увидите форум, где общаются родители.Тут обсуждаются любые интересующие вопросы касательно детей и взрослых.Папин форум поможет на все быстро получить ответы и комментарии.К примеру, если пользователя интересует, как быстро и недорого оформить медицинскую книжку в Москве, то многие форумчане поделятся с вами своими знаниями о нужных местах и полезными контактами.Ответят однозначно всем.

sovMeNaw (not verified)

10 June 2021

На веб-ресурсе https://rayskiyepodarki.ru/khrustalnye-tsvety можно познакомиться с изделиями удивительной красоты — хрустальными цветами бренда Swarovski.К вниманию посетителей представлен огромный ассортимент букетов из хрусталя.Каждый отличается от других внешним видом, размером, цветом камушков и ценой.Создаются из хрусталя и стразов.Если вы не знаете, чем удивить женщину — берите такой букет, не прогадаете, ведь это необычный и креативный подарок, который долго будет напоминать о вас.

insinMox (not verified)

11 June 2021

Если нужно что-то быстро продать или купить в любом городе России, переходите по ссылке https://inforas.ru/ — портал к вашим услугам. Неважно, что именно нужно сделать — легко и просто найдется все. В поисковой строке указывайте конкретный запрос и обязательно назовите нужный город.Для удобства можно воспользоваться специальными разделами: авто, телефоны, другая электроника, недвижимость, услуги, животные, вакансии и так далее.Ниже строки поиска расположена доска актуальных объявлений.

gradoTrake (not verified)

11 June 2021

Все девушки в интернете могут посетить сайт https://www.bookwomanslife.ru/ и найти на здесь много интересного женского контента. Статьи о моде, известных людях и даже о скандалах. Информационный портал помогает оставаться в курсе всех событий и новых тенденций. Тут интересно проводить досуг, можно всегда найти, что почитать, чтобы провести время с интересом и пользой. Для удобства все публикации поделены на тематические разделы, если хочется читать что-то конкретное, а не вразнобой.

elentSceli (not verified)

11 June 2021

Перейдя на сайт по ссылке http://detstvo.ru/forum/professiya-mama/64945-skazhite-o-chem-mozhet-govorit-poza-vo-vremya-sna.html увидите онлайн-форум, на котором собираются мамы и делятся секретами, как полноценно жить и мное успевать с ребенком.Страница называется «Профессия-мама».Допустим, вас интересует то, как истолковать позы во время сна — есть ли у них определенные значения.Пользователи веб-страницы точно расскажут вам все, что знают сами и напишут интересные ссылки по теме.Без ответа отсюда не уйдет никто!

onetteper (not verified)

11 June 2021

В Интернет-магазине товаров видеонаблюдения SPY-STS https://www.spy-sts.com можно купить практически любую технику. Трекеры, камеры наблюдения, обеспечивающие контроль смартфонов и персональных компьютеров программы представлены в достаточном количестве. Купить можно также средства для обнаружения. Применение устройств позволяет обеспечить собственную безопасность без нарушения действующего законодательства. Реагировать на разные случаи можно будет оперативно, если начать сотрудничать с данным магазином.

monpeStums (not verified)

11 June 2021

Хотите завести интернет-магазин под ключ за короткое время в Москве, быстрее переходите по ссылке http://my-ppc.ru/ — компания занимается созданием веб-площадок и сделает ваш заказ всего за 30 дней и по приятной цене в 30 тысяч рублей.Все нужные функции обязательно будут учтены на сайте.Он будет максимально оптимизирован более чем по 100 пунктам и хорошо работать на любых устройствах.На сайте можно нажать на ссылку для заказа и посмотреть контакты.

Add new comment

Restricted HTML

  • You can align images (data-align="center"), but also videos, blockquotes, and so on.
  • You can caption images (data-caption="Text"), but also videos, blockquotes, and so on.